Det här är en god marinad till kyckling. Om den ska grillas blir det bättre om man lägger till lite olja också.
Saften av 2 apelsiner (spara zesten av skalen till risotto!)
1 dl vitt vin
timjan, vitlök
(ev lite olja)
Rör i hop och lägg ner kycklingfiléer i bitar, eller skurna till schnitzlar. Grilla eller stek och servera t.ex. med risotto & grillad grön sparris med parmesan.
1 dl vitt vin
timjan, vitlök
(ev lite olja)
Rör i hop och lägg ner kycklingfiléer i bitar, eller skurna till schnitzlar. Grilla eller stek och servera t.ex. med risotto & grillad grön sparris med parmesan.
.jpg)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar