På sommaren grillar vi jättemycket och jätteofta. Då är det extra gott med svala, smakrika men ändå friska såser. Den här passar till det mesta, men kanske bäst till lamm, men är även gott som dippsås.
Mynta-yoghurt
6 dl laktosfri matlagnings yoghurt
zest från en ekologisk citron
2 msk hackad färsk mynta
1 msk socker
lite salt & peppar
Blanda ihop och låt stå kallt en stund.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar