söndag 17 maj 2009

Ls favoritgratäng

Parmesangratinerade italienska morötter:

600 g morötter
(köp ekologiska, de är så mycket godare!)
2 dl
grovriven, färsk parmesanost
1 handfull oreganoblad

2 msk olivolja

1 tsk grovt havssalt

lite svartpeppar


Sätt ugnen på 225°. Skala och skär morötterna i riktigt tunna skivor. Lägg dem i en ugnssäker form. Tillsätt parmesan, oreganoblad, havssalt & peppar, ringla sist över oljan. Baka mitt i ugnen ca 20 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar