Balla burgare

Hamburgare är gott och lätt att äta, prova de här! Jättegoda och somriga, fast de går tyvärr inte att grilla eftersom smeten är ganska lös.

Balla burgare
2 burkar kikärter eller motsvarande mängd hemkokta
2 ägg
lite mjöl
1 kruka färsk koriander
1 msk spiskummin
färskriven ingefära
vitlök, salt & peppar

Mixa alla ingredienser till en smet. Forma biffar och stek gyllene. Servera tex i pitabröd med grönsaker och rajta, eller på salladsbädd, med rajta och naanbröd.